5 recettes de Mindful Eating pour manger très consciemment

5 recettes de Mindful Eating pour manger très consciemment

Manger calmement et en pleine conscience peut nous aider à réduire notre anxiété, à perdre du poids et à améliorer notre bien-être. Nous vous expliquons comment commencer à manger plus consciemment et vous proposons des recettes simples, savoureuses et saines.

L’alimentation consciente ou Mindful Eating est une technique qui permet de contrôler les habitudes alimentaires.

Il a été démontré que, parmi d’autres avantages, elle favorise la perte de poids, réduit la frénésie alimentaire et favorise le bien-être.

Dans cet article, nous vous expliquons ce qu’est l’alimentation consciente, comment la mettre en pratique et nous vous proposons quelques plats savoureux et sains.

 

Mindfulness + nourriture = alimentation saine et consciente

L’alimentation consciente est basée sur l’attention et la conscience de l’instant présent.

Le Mindfulness est une forme de méditation qui aide à identifier et à gérer les émotions et les sensations physiques.

De fait, l’Université de Géorgie a découvert que la pleine conscience aide à faire des choix alimentaires conscients, à améliorer la maîtrise de soi et à réduire les symptômes de dépression.

De même, l’alimentation consciente utilise la pleine conscience pour atteindre un état de pleine conscience face aux signaux physiques (faim, satiété) et aux expériences alimentaires.

Cependant, selon la Harvard Medical School, le concept d’alimentation consciente va au-delà de l’individu. Nous mangeons pour être en parfaite santé.

 

La technique d’alimentation consciente

Le livre Savor : Mindful Eating, Mindful Life propose plusieurs pratiques qui peuvent nous aider à commencer à manger de manière plus consciente.

    • Faites une liste de courses

Considérez la valeur de chaque aliment de la liste et respectez-la pour éviter les achats impulsifs. Remplissez la majeure partie de votre panier de produits frais et évitez les aliments transformés.

    • Mettez-vous à table avec de l’appétit

Mais avant d’avoir trop faim. Si vous sautez des repas, vous serez impatient d’avoir quelque chose dans l’estomac. Remplir ce vide vous empêchera de profiter de votre repas.

    • Servez-vous de petites quantités

Commencez par une petite portion. Il peut être utile de limiter les portions ou de choisir une assiette de la taille d’un dessert.

    • Appréciez la nourriture

Faites une pause avant de commencer, afin de tout contempler. Exprimez silencieusement votre gratitude pour la nourriture et les personnes avec qui vous la partagez.

    • Mettez vos sens dans la nourriture

Lorsque vous cuisinez, servez et mangez, prêtez attention à la couleur, à la texture, à l’arôme et même aux sons que produit la nourriture.

    • Prenez de petites bouchées

Il est plus facile de savourer pleinement les aliments lorsque votre bouche n’est pas pleine. Laissez les couverts sur la table entre deux bouchées.

    • Mâchez bien

Vous devrez peut-être mâcher chaque bouchée 20 à 40 fois, selon l’aliment. Mais vous serez certainement surpris par toutes les saveurs qui se libèrent.

    • Mangez lentement

Passez au moins cinq minutes à manger consciemment avant de converser avec vos compagnons de table.

 

5 recettes de « Mindful Eating »

1. Loup de mer cuit au four avec des légumes

Préchauffez le four à 180ºC. Coupez les carottes ou autres légumes en quartiers. Nettoyez et écaillez le loup de mer, assaisonnez-le de sel et de poivre. Mettez les légumes dans un plat, assaisonnez et faites cuire pendant 20-30 minutes. Ajoutez le loup de mer et arrosez-le d’un peu de vin blanc. Faites cuire pendant 20 minutes.

 

2. Œuf sur un toast à l’avocat

Faites griller une tranche de pain complet ou de seigle. Écrasez la chair de ¼ d’avocat avec du sel et quelques gouttes de jus de citron. Dans une poêle très chaude, ajoutez l’huile et l’œuf déjà salé. Quand il est cuit, mettez-la sur le pain tartiné.

 

3. Poulpe braisé et salade

Mettez le grill du four à chauffer. Faites bouillir le poulpe dans l’eau pendant 25 minutes. Égouttez-le, séchez-le bien et badigeonnez-le d’huile. Placez-le dans un plat et faites-le rôtir, en le retournant à mi-cuisson. Quand vous le sortez, saupoudrez de gros sel et de paprika.

 

4. Saumon au sésame

Frottez un filet de saumon avec de l’huile de sésame et saupoudrez-le de sésame. Faites-le griller légèrement dans une poêle antiadhésive préchauffée jusqu’à ce que le sésame soit grillé. Le cœur du poisson doit rester cru.

 

5. Salade de mangue

Coupez la mangue et le concombre en dés, ajoutez les germes et le persil à la salade et assaisonnez avec une vinaigrette à la moutarde. Servez avec du houmous de pois chiches et de betteraves. Pour le dessert, prenez des nèfles. Au total, vous aurez environ 390 kcal.

 

Comme vous pouvez le constater, l’alimentation consciente peut nous aider à remplacer les pensées et les réactions automatiques par des réponses plus conscientes et plus saines.

En bref, c’est un outil très utile pour reprendre le contrôle de notre alimentation et de notre bien-être.

 

Sources :


La gravité de la souche BA.2 du COVID-19 s’avère plus élevée chez les enfants

La gravité de la souche BA.2 du COVID-19 s’avère plus élevée chez les enfants

Une nouvelle étude sur la gravité de la souche BA.2 du coronavirus chez les enfants de Hong Kong a révélé qu’elle est plus grave pour les enfants que d’autres variantes ou que le parainfluenza ou la grippe. Toutefois, en chiffres absolus, la recherche a dénombré un petit nombre de décès et d’autres conséquences graves.

 

Par le Dr Pedro L. González, spécialiste en médecine préventive et en santé publique et journaliste scientifique

 

Bien que la gravité de la maladie due aux infections par Omicron soit plus faible chez les personnes protégées par une infection ou une immunisation antérieure, ou les deux, cela peut ne pas être le cas pour les enfants qui n’ont pas encore été vaccinés.

L’étude donne un aperçu du potentiel pathologique de cette variante dans une population vulnérable. Elle souligne également l’urgence de la vaccination contre le COVID19 chez les enfants et la nécessité d’augmenter le nombre de traitements pour cette tranche d’âge.

Lorsque les chercheurs ont comparé les taux de létalité, ils ont constaté que les enfants hospitalisés pour le BA.2 avaient sept fois plus de risques de mourir que ceux hospitalisés pour la grippe, et plus de six fois plus de risques de mourir pour le BA.2 que pour le parainfluenza.

Les taux de létalité étaient de 0,35 % pour le BA.2, de 0,05 % pour la grippe et de 0,04 % pour le parainfluenza, qui cause le croup. En outre, la probabilité que les enfants doivent être admis dans une unité de soins intensifs pédiatriques était 18 fois plus élevée pour le BA.2 que pour les variantes précédentes du Covid-19, plus de deux fois plus élevée que pour la grippe et à peu près égale aux risques pour les enfants hospitalisés pour le parainfluenza.

Toutefois, si les résultats de l’étude peuvent sembler effrayants, les risques qu’un enfant meure d’Omicron sont très faibles. Selon les données de l’UNICEF, sur les 3,7 millions de décès liés au COVID-19 qui ont été signalés, 0,4 % (plus de 13 400) sont survenus chez des enfants et des adolescents de moins de 20 ans.

 

La gravité de la souche BA.2 du COVID-19 s’avère plus élevée chez les enfants

 

Se préparer à la cinquième vague de COVID-19

On observe une augmentation rapide des hospitalisations dues au SARS-CoV-2 Omicron dans le monde entier. Selon le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), à la fin de la semaine se terminant le dimanche 20 mars, la situation épidémiologique dans l’Union européenne (UE) était caractérisée par une augmentation continue des taux de cas pour la deuxième semaine consécutive, le taux global de notification de cas sur 14 jours ayant augmenté de 9,6 % et une augmentation proportionnellement plus élevée de 23 % chez les personnes âgées de 65 ans et plus.

Selon l’agence européenne, la combinaison d’un taux de croissance plus élevé et de la capacité du BA.2 à échapper à l’immunité contribue à l’augmentation constante des cas. En raison de la grande circulation d’Omicron dans la plupart des pays de l’UE, la probabilité d’infection de la population dans les semaines à venir est considérée comme très élevée.

Les données de Hong Kong sont en bonne corrélation avec une analyse comparative des hospitalisations d’enfants en fonction des variantes, selon laquelle les enfants étaient presque quatre fois plus susceptibles d’être hospitalisés pendant la vague de la variante Omicron COVID-19 par rapport à celle provoquée par Delta.

Selon les chercheurs, toutes ces données indiquent que, bien que nous soyons au milieu d’une accalmie pandémique, la pandémie n’est pas terminée. La meilleure façon pour les familles de protéger les nourrissons et les jeunes enfants est de s’assurer que toutes les personnes qui les entourent sont à jour dans leurs vaccinations, y compris les rappels.

Il est également judicieux de fournir des masques de haute qualité à tous les membres de la famille qui peuvent les porter.

 

Sources :

  • Tso, Winnie Wan Yee et al. Gravité intrinsèque du SARS-CoV-2 Omicron BA.2 chez les enfants non infectés et non vaccinés : une étude cas-témoin basée sur la population et portant sur les complications hospitalières. Available at SSRN: https://ssrn.com/abstract=4063036 Posted: 21 Mar 2022
  • Mortalité infantile et COVID-19. March 2022
  • ECDC: Évaluation de la propagation et de l’impact potentiel de la variante préoccupante du SARS-CoV-2 Omicron dans l’UE/EEE, 19th update.
  • Tommy Nyberg, PhD, et al. Analyse comparative des risques d’hospitalisation et de décès associés aux variants omicron (B.1.1.529) et delta (B.1.617.2) du SARS-CoV-2 en Angleterre : une étude de cohorte. March 16, 2022 DOI:https://doi.org/10.1016/S0140-6736(22)00462-7

 


Est-il bon de faire de l’exercice pendant les règles ?

Est-il bon de faire de l’exercice pendant les règles ?

De nombreuses femmes cessent de s’entraîner pendant leurs règles. Mais il n’y a aucune raison de le faire. Il est prouvé que l’exercice physique aide à soulager les symptômes menstruels, à remonter le moral et à améliorer le bien-être. Apprenez à adapter vos séances d’entraînement pendant vos règles.

Nous n’avons pas toujours l’impression d’avoir l’énergie nécessaire pour faire de l’exercice. Parfois, nous préférons rester sur le canapé avec une couverture et regarder un film.

C’est tout à fait normal, notamment parce que nous sommes des personnes cycliques. En d’autres termes, nous sommes influencées par les hormones de nombreuses façons, mais nous devons apprendre à en tirer le meilleur parti.

Ce n’est pas la même chose de s’entraîner quand on a ses règles que quand on est en période d’ovulation. C’est pourquoi il est important de tenir compte de votre cycle menstruel lorsque vous faites de l’exercice.

 

Est-il bon de faire de l’exercice pendant les règles ?

 

Cycle menstruel et entraînement

Le cycle menstruel se divise en quatre phases, au cours desquelles nous nous sentons différentes :

1. Phase menstruelle

Il s’agit de la phase de saignement, au cours de laquelle nous nous sentons plus fatiguées et pouvons ressentir des gênes. En outre, la perte de sang entraîne une diminution de l’hémoglobine et une baisse de l’oxygène dans les muscles. Il est conseillé de ralentir le rythme et de faire du yoga ou du stretching.

2. Phase folliculaire

Il s’agit de la phase entre les menstruations et l’ovulation. Les œstrogènes augmentent et nous avons plus d’énergie. Vous pouvez faire des exercices de musculation et profiter de cette phase pour améliorer vos performances. De courtes séances de haute intensité (HIIT) ou avec des changements de rythme sont recommandées.

3. Phase d’ovulation

Nous avons un maximum d’énergie, il est donc temps de battre notre propre record. C’est le moment d’augmenter les charges et de stimuler davantage les muscles. En respectant toutefois la technique. Des exercices de cardio et de musculation sont recommandés.

4. Phase menstruelle

Les œstrogènes ont diminué et la progestérone (hormone calmante) augmente. L’énergie diminue et nous pouvons ressentir moins d’endurance dans les entraînements les plus exigeants. Des séances de cardio léger continu, de Pilates ou de yoga sont recommandées.

 

S’entraîner pendant ses règles est-il bon ou mauvais ?

S’entraîner pendant ses règles n’est pas une mauvaise chose. Il n’y a aucune raison de ne pas faire d’exercice pendant vos règles. L’important est d’écouter son corps et de lui donner ce qu’il veut.

Lorsque nous sommes fatigués, nous pouvons opter pour des entraînements plus « légers ». Et lorsque nous ressentons plus de vitalité, nous pouvons choisir des séances plus vigoureuses.

Nous devrions également être plus conscients de nos menstruations et nous y adapter afin de tirer le meilleur parti de nos séances d’entraînement.

L’exercice est essentiel pour une bonne santé menstruelle, alors essayez de rester active.

 

Les avantages de l’exercice pendant les menstruations

Suivre une routine d’entraînement peut aider à soulager certains des désagréments courants qui accompagnent les menstruations.

Voici cinq avantages à faire de l’exercice pendant vos règles :

1. Diminue les symptômes

La pratique régulière d’exercices d’aérobic contribue à réduire les symptômes courants du syndrome prémenstruel (fatigue et sautes d’humeur).

2. Favorise le bien-être

Le sport procure une poussée d’endorphines, qui contribue à améliorer l’humeur. En outre, ces hormones agissent comme un antidouleur naturel.

3. Aide à gagner de la force

L’université d’Umea (Suède) a découvert que les deux premières semaines du cycle menstruel (le premier jour est le premier jour des règles) peuvent favoriser des gains plus importants en matière de force et de puissance, en raison de niveaux plus faibles d’hormones féminines.

4. Améliore l’humeur

Faire de l’exercice à ce moment-là peut améliorer l’humeur et augmenter la circulation. Cela soulage également les crampes et les maux de tête.

5. Soulage la douleur

L’exercice, comme la marche rapide, aide à réduire les symptômes de la dysménorrhée (douleur de l’utérus pendant les menstruations).

 

Comme vous pouvez le constater, l’exercice régulier est bénéfique pour le corps et l’esprit à tout moment, même les jours de règles. Il n’y a aucune raison de sauter vos séances d’entraînement pendant vos règles.

Continuez à faire de l’exercice, mais réduisez l’intensité, surtout si vous vous sentez fatiguée. Variez vos entraînements, prenez le temps de récupérer et appréciez ce que vous êtes capable de faire.

 

Sources :

  • Wikström-Frisén, L. (2016). Entraînement et hormones chez les femmes physiquement actives : avec et sans utilisation de contraceptifs oraux (PhD dissertation, Umeå universitet). Retrieved from http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-124842
  • Peut-on faire de l’exercice pendant ses règles ? Medically reviewed by Valinda Riggins Nwadike, MD, MPH — Written by Sara Lindberg — Updated on September 17, 2018.
  • https://www.healthline.com/health/exercise-during-period
  • Comment s’entraîner en fonction de notre cycle menstruel. Patry Jordan. Clara nº353. 2021. RBA Revistas.

Choisir ses priorités clés

Les résolutions ont du bon. Les priorités aussi à condition de bien prendre le temps de les définir. Dans ce but posons-nous deux questions : 1. est-ce que je serai satisfait dans un an si je les réalise ? 2. Et idem dans dix ans ? Dans la vision courte, nous apprécions surtout le jugement des autres, et dans la vision longue ce qui compte le plus pour nous. Un mix s’impose !


Que sont les crampes aux jambes et pourquoi en souffre-t-on ?

Que sont les crampes aux jambes et pourquoi en souffre-t-on ?

Il s’agit de spasmes musculaires soudains qui ne durent que quelques secondes, mais qui peuvent être très douloureux. L’âge, la déshydratation ou un régime pauvre en potassium et en magnésium peuvent provoquer leur apparition. Voici comment prévenir et soulager les crampes.

Elles ne durent que quelques secondes, mais sont très gênantes. En outre, elles peuvent survenir pendant la journée ou lorsque nous sommes déjà couchés.

Les crampes sont des contractions musculaires involontaires auxquelles vous devez prêter attention. Si elles durent plus de 10 à 15 secondes, elles peuvent évoluer vers une contracture aiguë.

 

Que sont les crampes musculaires ?

Les crampes sont des épisodes de douleur de quelques minutes, causés par la contraction intense, soudaine et involontaire d’un muscle ou d’un groupe de muscles, selon la Société espagnole des médecins de premier recours (SEMERGEN).

Elles prennent généralement naissance dans les cuisses (avant et arrière), les mollets et la plante des pieds, entraînant la contraction des orteils en forme de griffe.

L’Université de Genève a constaté que les crampes sont fréquentes à partir de 50 ans et encore plus après 60 ans, lorsque près de la moitié des personnes en souffrent.

Cependant, parmi les personnes qui souffrent de crampes, 31 % disent se réveiller la nuit à cause de leur intensité.

 

Pourquoi a-t-on des crampes dans les jambes ?

Les causes de ces spasmes musculaires soudains sont associées à :

  • Faible hydratation des muscles
  • Régimes pauvres en potassium et en magnésium
  • Troubles rénaux et thyroïdiens
  • Abus d’alcool
  • Grossesse
  • Menstruations
  • Périodes post-opératoires

 

Que faire quand on a une crampe ?

    • Dans le mollet

Si elle se produit dans la zone du mollet, asseyez-vous et allongez vos jambes en vous étirant doucement à partir des talons, avec la pointe du pied vers le bas. Maintenez la position tout en respirant calmement jusqu’à ce que la crampe disparaisse.

    • Dans la cuisse

Si elle apparaît dans la zone arrière (ischio-jambiers), asseyez-vous et étirez vos jambes. Si elle se trouve à l’avant, mettez-vous debout, pliez le genou et ramenez votre jambe en arrière, en rapprochant votre pied de vos fesses.

    • Appliquez du chaud

Placez une serviette trempée dans l’eau chaude ou un coussin chauffant sur la zone contractée pour détendre les muscles. En même temps, massez-la doucement.

 

Comment prévenir les crampes ?

    • Hydratation

Veillez à boire au moins 2 litres d’eau par jour. Et n’oubliez pas que le corps perd plus d’eau s’il est physiquement actif, donc buvez plus de liquides lorsque vous faites de l’exercice.

    • Magnésium

Une portion de 20 grammes d’amandes peut fournir le magnésium quotidien dont nous avons besoin. Le riz complet et l’avocat sont d’autres sources de ce minéral.

    • Potassium

Ce minéral génère l’impulsion pour la contraction du muscle et son retour au repos. Une carence peut conduire à des crampes. Il est présent dans les bananes, les oranges, la pastèque, le soja et les pommes de terre.

    • Cornichons

L’Université du Dakota du Nord a découvert que le jus de cornichon aide à soulager les crampes immédiatement après leur apparition.

    • Gingembre

Faites bouillir trois cuillères à soupe de gingembre râpé dans un litre d’eau pendant 10 minutes. Filtrez et laissez réchauffer. Il s’est avéré efficace pour prévenir les crampes.

    • Épicé

Chez les sportifs de haut niveau, il a été démontré que la consommation d’aliments épicés peut réduire la sensation parce qu’elle « distrait » le cerveau. Cependant, les études manquent pour corroborer cette affirmation.

    • Dormir

Le fait d’être allongé sur le dos avec des draps serrés oblige vos pieds à se plier, ce qui peut contracter vos muscles. Dormez sur le côté, les jambes pliées, avec des couvertures légères.

    • Pieds plats

Les pieds plats peuvent vous prédisposer aux crampes, selon la Harvard Medical School. Pour favoriser la voûte plantaire, marchez sur du sable et ne portez pas de talons hauts.

 

Que sont les crampes aux jambes et pourquoi en souffre-t-on ?

 

Comme vous pouvez le constater, pour aider les muscles à se contracter et à se détendre plus facilement, il est important de ne pas négliger les apports en potassium et en magnésium et de s’hydrater correctement chaque jour.

De même, la pratique de « disciplines douces » (comme le yoga) et le respect d’habitudes de vie saines permettent de gagner en élasticité et de prévenir l’usure naturelle du système musculaire.

 

Sources :

  • Maisonneuve, H., Chambe, J., Delacour, C. et al. Prévalence des crampes chez les patients de plus de 60 ans en soins primaires : une étude transversale. BMC Fam Pract 17, 111 (2016). https://doi.org/10.1186/s12875-016-0509-9
  • Crampes nocturnes : une plainte courante en soins primaires. Nocturnal cramps: A frequent complaint in primary care. P. Henares García. Centro de Salud Galapagar, Galapagar, Madrid, España. DOI: 10.1016/j.semerg.2009.05.002
  • Qu’est-ce qui cause les crampes musculaires ? Medically reviewed by William Morrison, M.D. — Written by Valencia Higuera — Updated on August 27, 2019 Healhtline. https://www.healthline.com/health/muscle-cramps
  • Miller KC, Mack GW, Knight KL, Hopkins JT, Draper DO, Fields PJ, Hunter I. Réflexe d’inhibition des crampes musculaires induites électriquement chez l’homme hypohydraté. Med Sci Sports Exerc. 2010 May;42(5):953-61. doi: 10.1249/MSS.0b013e3181c0647e. PMID: 19997012.
  • Crampes aux jambes — TheFamily Health Guide. January 1, 2005. Harvard Medical School. https://www.health.harvard.edu/pain/leg-cramps-the

Dire la vérité

Toute vérité ne serait pas bonne à dire. C’est assurément vrai.  Et pourtant est-il possible de prendre une bonne décision sans elle ? Assurément non. Alors, exerçons-nous à faire le tri entre les deux types de vérités pour ne pas étouffer les vérités utiles, notamment pour tous.


Comment perdre la peur de conduire (amaxophobie) de manière simple ?

Comment perdre la peur de conduire (amaxophobie) de manière simple ?

La peur de conduire est très courante. Mais éviter de prendre la voiture pour éviter les risques n’est pas la solution. Naturaliser la peur et comprendre que nous n’avons pas un contrôle absolu sur tout est la première étape pour surmonter cette phobie.

La peur de conduire est l’une des peurs les plus courantes et les plus inconfortables.

Parfois, un accident peut expliquer cette peur et parfois, il s’agit simplement de la peur de ne pas savoir bien conduire par manque de pratique.

Cependant, dans tous les cas, la clé est que la peur de conduire est une réflexion exacerbée de la peur de ne pas avoir le contrôle.

 

Comment perdre la peur de conduire (amaxophobie) de manière simple ?

 

Qu’est-ce que l’amaxophobie ?

L’amaxophobie est la peur de se trouver dans un véhicule, que ce soit en tant que passager ou en tant que conducteur.

Cette phobie peut limiter la vie d’une personne et rendre difficile, voire impossible, leur présence dans une voiture, un bus, un train ou un avion.

L’association américaine de psychiatrie ne reconnaît pas l’amaxophobie comme une condition distincte des troubles mentaux existants.

Selon le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux, il existe trois types de phobie reconnus : la phobie spécifique, la phobie sociale et l’agoraphobie.

 

Les symptômes de l’amaxophobie

Les symptômes de l’amaxophobie comprennent :

    • Une peur intense d’avoir un accident.
    • La peur des blessures ou de la mort qui résulteraient de l’accident.
    • La peur d’être piégé dans le véhicule.
    • Des symptômes physiques tels que des sueurs, des tremblements, des palpitations et des nausées.
    • Éviter les situations qui impliquent de se trouver dans un véhicule.
    • Crises de panique

 

L’amaxophobie, comme toute phobie, va de légère à sévère.

Certaines personnes sont en mesure de voyager dans une voiture avec un conducteur en qui elles ont entièrement confiance. D’autres, en revanche, préfèrent prendre un bus sur un itinéraire familier. Dans les cas les plus graves, les personnes atteintes de cette phobie ne peuvent se déplacer qu’à pied.

 

Comment surmonter l’anxiété au volant

1. Pratiquer

Une fois que vous avez votre permis, il est conseillé de s’exercer autant que possible. Savoir conduire est la clé. Montez dans la voiture autant que vous le pouvez et ne vous arrêtez pas.

2. Un contrôle suffisant

Nous n’avons pas besoin d’un super contrôle pour être de bons conducteurs. On ne peut pas tout avoir sous contrôle. Vous devez contrôler suffisamment et entraîner votre attention.

3. Se détendre

Vous devez vous obliger à rester calme. Mais conduire avec un peu d’anxiété n’est pas non plus un problème. Vous serez plus alerte et vous vous concentrerez davantage.

4. Normaliser la situation

Nous avons tous pensé à ce qui se passerait si nous accélérions, si nous ne freinions pas ou si nous faisions une embardée. Ce sont des pensées intrusives, des idées dont vous devez vous défaire.

5. Être réaliste

Il faut accepter l’accident comme une possibilité (qu’il soit de votre faute ou de celle d’un tiers) mais peu probable. Et si ça arrive, ça arrive. Acceptez le fait que des accidents se produisent.

6. Facilitez-vous la tâche

Allez dans un endroit que vous aimez, mettez de la musique... Commencez par y aller accompagné, puis allez-y seul. Félicitez-vous chaque fois que vous conduisez. Et ayez confiance en votre capacité à réagir.

7. Il y a toujours un risque

Ne pas conduire ne réduit pas le risque d’accident, mais augmente le risque de phobie. La première cause de décès ne sont pas les accidents de la route. Conduire rend la vie plus facile.

8. Accepter la mort

La mort est là. Vous ne vous empêcherez pas de mourir parce que vous ne prenez pas la voiture. Nous mourrons tous, c’est la loi de la nature. Comment et quand cela se produit n’est pas si important. Tant que vous êtes en vie, vivez !

 

Traitement de l’amaxophobie

Il existe quelques options de traitement différentes qui peuvent être utilisées pour aider les personnes souffrant d’amaxophobie. Il s’agit notamment de :

    • Médicaments

Des antidépresseurs et des médicaments contre l’anxiété sont parfois prescrits pour aider à contrôler les symptômes physiques et émotionnels de l’affection. Ils sont généralement plus efficaces lorsqu’ils sont utilisés en plus d’une psychothérapie.

    • Psychothérapie

Le traitement des phobies spécifiques est généralement une thérapie d’exposition. Les personnes sont progressivement exposées à la source de leur peur tout en pratiquant des stratégies de relaxation. Avec le temps, la peur commence à diminuer, voire à disparaître.

 

En outre, l’Université de Pennsylvanie a constaté que la thérapie cognitivo-comportementale (TCC) peut également être utilisée pour traiter les pensées négatives ou irrationnelles qui contribuent souvent à la phobie.

Si l’amaxophobie peut affecter considérablement la vie d’une personne, il existe des traitements efficaces qui peuvent aider à la surmonter. Si vous ressentez le moindre symptôme, il est préférable de consulter un professionnel de la santé.

 

Sources :


Quelques conseils pour eviter une nouvelle vague de COVID-19

Quelques conseils pour eviter une nouvelle vague de COVID-19

Les infections au COVID-19 sont en baisse et tout le monde, citoyens et gouvernements, souhaite revenir à la « normale ». Cependant, toute proclamation de la fin de la pandémie ignore la résurgence possible d’un nouveau variant à transmission élevée et à échappement immunitaire. Quoi qu’il en soit, il faut envisager et évaluer tous les scénarios, en pensant au meilleur, mais en se préparant au pire, au cas où.

 

Par le Dr Pedro L. González, spécialiste en médecine préventive et en santé publique et journaliste scientifique

 

Divers groupes de scientifiques ont tenté de prédire l’évolution de la pandémie. Dans toutes les situations, ils sont parvenus à des conclusions similaires, dessinant, sans les prédire, trois scénarios possibles :

    • La situation endémique, dans laquelle le SARS-CoV-2 rejoindrait les quatre autres coronavirus à l’origine des rhumes courants. De cette manière, le coronavirus COVID-19 serait toujours présent, mais provoquerait des symptômes légers dans la quasi-totalité des cas.
    • Infection de type grippal. Dans ce cas, le virus provoquerait une maladie grave et la mort d’un certain pourcentage de la population à risque (comme les personnes âgées), ce qui pourrait mettre les systèmes de santé à rude épreuve à certains moments.
    • L’émergence d’un nouveau variant qui pourrait échapper partiellement ou totalement à la protection immunitaire offerte par les vaccins ou les infections précédentes. Cela pourrait se produire de deux façons :
    • Une recombinaison génétique entre le SARS-CoV-2 et un betacoronavirus humain.
    • Une zoonose inversée aux animaux d’élevage (par exemple, des cas de hamsters dorés infectés à Hong Kong, de visons en Europe, de cerfs en Amérique du Nord, d’animaux de compagnie, d’animaux dans des zoos, etc.), qui, lorsqu’elle est transmise à l’homme, peut finir par créer une nouvelle souche de virus comme celle qui a émergé en 2019.

 

Le groupe consultatif technique de l’OMS sur l’évolution du virus du SARS-CoV-2 a signalé que le variant BA.2 de l’Omicron semble se propager plus rapidement et doit continuer à être considéré comme un variant préoccupant, mais on ne sait pas s’il a une capacité accrue de réinfection. En outre, les premières données suggèrent que ce variant est légèrement plus apte à échapper l’immunité acquise que les variants antérieurs, tels que Delta et Alpha.

Dans tous les cas, des couches d’immunité, naturelles ou acquises, se sont constituées dans la population, capables de fournir une protection assez large. Cela ne signifie pas que toutes les mesures de protection doivent être abandonnées d’un coup. Au contraire, on considère que, puisque nous nous attendons à ce que les virus soient saisonniers, nous devrions penser à programmer des campagnes de vaccination.

 

Quelques conseils pour eviter une nouvelle vague de COVID-19

 

Mesures de base pour se préparer à une nouvelle vague de COVID-19

Nous pouvons accepter que le monde ait changé et nous adapter sur la base de ce que nous avons appris au cours des deux dernières années. Les mesures à prendre pour se préparer à une nouvelle vague de COVID-19 sont selon le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) :

1. Faire en sorte que l’air intérieur soit aussi semblable que possible à l’air extérieur. Il s’agit d’améliorer la ventilation, de filtrer et de nettoyer l’air. Nous savons comment faire et cela sera efficace contre tous les variants futurs et toutes les maladies transmises par l’air.

2. Se faire vacciner. Les données indiquent une réduction de 92 % des hospitalisations et de 96 % des décès, mais il faut développer des vaccins capables de susciter une immunité des muqueuses, en plus de l’immunité systémique, pour combattre l’infectiosité du virus.

3. Porter un masque à l’intérieur sans ventilation et en présence de personnes vulnérables (personnes âgées, malades chroniques).

4. Ne pas aller au travail ou à l’école en étant malade ou en présentant des symptômes et porter un masque pendant au moins une semaine.

5. Informer votre médecin ou votre système de soins de santé que vous avez contracté la maladie du COVID-19. C’est le seul moyen de connaître l’évolution du virus et de permettre aux responsables de la santé publique de prendre des mesures efficaces.

6. Ne pas toucher votre visage avec des mains non lavées ou des mains qui ont été lavées il y a plus de deux heures. Il est recommandé de se laver fréquemment les mains avec de l’eau et du savon pendant au moins 20 secondes, ou de se nettoyer soigneusement les mains avec des solutions, des gels ou des mouchoirs en papier à base d’alcool.

7. Toussez ou éternuez dans votre coude ou utilisez un mouchoir en papier. Si vous utilisez un mouchoir en papier, jetez-le soigneusement après une seule utilisation et lavez-vous les mains.

Il n’y a pas de relation directe entre la gravité du Covid persistant et la gravité de l’infection initiale. Bien que les patients hospitalisés soient plus à risque, la plupart des patients atteints de COVID-19 persistant ont connu des infections initiales légères (voire asymptomatiques). Ces mesures sont donc nécessaires pour éviter de causer des dommages durables aux organes et d’entraîner une charge de morbidité élevée.

 

Sources :

  • Cinquième vague de covid-19, variant Omicron : ce quont déclaré les infectiologues au Sénat. https://www.publicsenat.fr
  • WHO’s Technical Advisory Group on SARS-CoV-2 Virus Evolution (TAG-VE) Déclaration sur la sous-lignée Omicron BA.2. February 27th
  • Prévention et contrôle du COVID-19. European Centre for Disease Prevention and Control

Je fais du sport et un régime mais je ne perds pas de poids. Pourquoi ?

Je fais du sport et un régime mais je ne perds pas de poids. Pourquoi ?

Courir un jour par semaine, compter les calories de ses aliments ou limiter les glucides ne sont pas forcément les meilleures stratégies pour perdre du poids. Si vous faites du sport, suivez un régime et ne perdez pas de poids, c’est peut-être que vous faites quelque chose de mal. Nous repérons les failles et vous donnons les solutions.

Perdre du poids n’est pas toujours facile et de nombreux facteurs peuvent jouer un rôle.

Bien que seul un nutritionniste ou un professionnel de la santé puisse vous aider à en trouver la cause, il se peut que la difficulté à perdre du poids réside dans le fait que vous ingérez plus de calories que vous n’en dépensez.

Malgré tout, manger plus consciemment, tenir un journal alimentaire, manger de façon modérée et équilibrée et faire des exercices de musculation peut vous aider à atteindre un poids sain.

 

Je fais du sport et un régime mais je ne perds pas de poids. Pourquoi ?

 

10 raisons pour lesquelles vous ne perdez pas de poids

1. Le manque de suivi dans les repas

L’Université du Wisconsin a montré que le suivi des apports alimentaires aide à perdre du poids. Les personnes qui tiennent un journal alimentaire ou prennent en photo leurs repas perdent plus de poids que les autres.

2. Quantité de protéines

L’université de Yale a découvert qu’un régime riche en protéines a des effets bénéfiques sur la satiété et le contrôle du poids. Cela est dû à l’effet des protéines sur les hormones régulatrices de l’appétit telles que la ghréline.

3. Excès de calories

Certaines personnes ont du mal à perdre du poids parce qu’elles consomment trop de calories. Selon l’Université de Columbia, nous avons tendance à sous-estimer l’apport calorique. Pour éviter cela, pesez vos aliments et suivez l’évolution des calories au fil du temps.

4. Manque d’aliments complets

Manger des aliments complets peut améliorer le bien-être et aider à réguler l’appétit. Ils sont également plus rassasiants et de meilleure qualité. Lisez attentivement les ingrédients sur l’étiquette et faites attention aux produits contenant des glucides ajoutés.

5. Trop peu d’exercices de musculation

Il a été démontré que l’entraînement en force (comme l’haltérophilie) aide à perdre du poids, à brûler les graisses et à développer la masse musculaire. Si vous ne faites que des exercices aérobiques (course, marche, danse...), incluez une ou deux séances de musculation par semaine.

6. Boissons sucrées

Les boissons gazeuses fournissent des « calories vides » (beaucoup de sucre et peu de nutriments), ce qui rend difficile la perte de poids. En outre, leur consommation supplante les options plus saines, selon une autre étude de Yale. C’est également vrai pour les jus de fruits.

7. Manque de sommeil

Un bon sommeil est un facteur essentiel pour la santé comme pour le poids. L’université de Warwick (Royaume-Uni) a constaté que les adultes et les enfants qui ne dorment pas bien ont respectivement 55 % et 89 % de risques supplémentaires de devenir obèses.

8. Peu d’eau

L’université de Virginie a constaté que les personnes qui boivent un demi-litre d’eau 30 minutes avant les repas perdent 44 % de poids en plus que celles qui ne le font pas.

Boire de l’eau augmente également la quantité de calories brûlées de 24 à 30 %.

9. Trop d’alcool

L’Université de Navarre a constaté que la consommation excessive d’alcool est liée à la prise de poids. N’oubliez pas que l’alcool contient environ 7 calories par gramme, ce qui est élevé. La bière, le vin et les boissons alcoolisées sucrées sont tous très riches en calories.

10. Manger de manière automatique

Le Centre familial (Nouveau-Mexique) a montré que l’alimentation consciente aide à perdre du poids et à réduire la fréquence des crises de boulimie. Cette technique propose de manger calmement, sans distractions, en savourant chaque bouchée avec attention.

 

Comme vous pouvez le constater, les régimes ne sont pas une solution à long terme. Si votre objectif est de perdre des kilos et de ne pas les reprendre, concentrez-vous sur l’adoption de nouvelles habitudes qui favorisent votre bien-être : avoir une alimentation variée, faire plus d’exercice et faire des choses qui vous rendent heureux de façon continue.

Atteindre un poids sain et changer notre mode de vie demande de la patience, du dévouement, de la persévérance et de la résilience.

 

Sources :

  • Zepeda L, Deal D. Réfléchissez avant de manger : les carnets alimentaires photographiques comme outils d’intervention pour changer les décisions et les attitudes alimentaires. International Journal of Consumer studies.. 2008 Nov;32(6):692-698. DOI: 10.1111/j.1470-6431.2008.00725.x.
  • Pesta DH, Samuel VT. Un régime hyperprotéiné pour réduire la graisse corporelle : mécanismes et réserves possibles. Nutr Metab (Lond). 2014;11(1):53. Published 2014 Nov 19. doi:10.1186/1743-7075-11-53
  • Lichtman SW, Pisarska K, Berman ER, Pestone M, Dowling H, Offenbacher E, Weisel H, Heshka S, Matthews DE, Heymsfield SB. Divergence entre l’apport calorique et l’exercice physique autodéclarés et réels chez les sujets obèses. N Engl J Med. 1992 Dec 31;327(27):1893-8. doi: 10.1056/NEJM199212313272701. PMID: 1454084.
  • Vartanian LR, Schwartz MB, Brownell KD. Effets de la consommation de boissons gazeuses sur la nutrition et la santé : une revue systématique et une méta-analyse. Am J Public Health. 2007;97(4):667-675. doi:10.2105/AJPH.2005.08378
  • Cappuccio FP, Taggart FM, Kandala NB, et al. Méta-analyse de la courte durée du sommeil et de l’obésité chez les enfants et les adultes. Sleep. 2008;31(5):619-626. doi:10.1093/sleep/31.5.619
  • Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, Flack KD, Savla J, Davy KP, Davy BM. La consommation d’eau augmente la perte de poids au cours d’un régime hypocalorique chez des adultes d’âge moyen et plus âgés. Obesity (Silver Spring). 2010 Feb;18(2):300-7. doi: 10.1038/oby.2009.235. Epub 2009 Aug 6. PMID: 19661958; PMCID: PMC2859815.
  • Sayon-Orea C, Martinez-Gonzalez MA, Bes-Rastrollo M. Consommation d’alcool et poids corporel : une revue systématique. Nutr Rev. 2011 Aug;69(8):419-31. doi: 10.1111/j.1753-4887.2011.00403.x. PMID: 21790610.
  • Dalen J, Smith BW, Shelley BM, Sloan AL, Leahigh L, Begay D. Étude pilote : Mindful Eating and Living (MEAL) : poids, comportement alimentaire et résultats psychologiques associés à une intervention basée sur la pleine conscience pour les personnes souffrant d’obésité. Complement Ther Med. 2010 Dec;18(6):260-4. doi: 10.1016/j.ctim.2010.09.008. Epub 2010 Nov 11. PMID: 21130363.

Commencer à manger sainement sans effort

Commencer à manger sainement sans effort

Remplacer les jus de fruits par des fruits entiers ou la viande par du poisson peut être un premier pas vers une alimentation plus saine. Nous vous aidons à mieux manger en suivant quelques conseils simples et sans faire de gros sacrifices.

Manger sainement peut être une tâche complexe, surtout dans une société où un croissant est moins cher qu’un avocat. En outre, de plus en plus de produits sont vendus comme étant nutritifs et sains, mais sont en réalité transformés.

Il est essentiel de savoir ce qu’est une alimentation saine et de connaître ses avantages pour entamer un programme de nutrition à vie. Apporter de petits changements à votre régime alimentaire est la première étape pour avoir une alimentation saine et équilibrée, sans trop d’efforts.

 

Commencer à manger sainement sans effort

 

Quelle est l’utilité de bien manger ?

La nourriture peut être l’un des plaisirs de la vie, surtout en bonne compagnie et avec des aliments sains et nutritifs.

Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), il est nécessaire de connaître les aliments disponibles, les nutriments qu’ils apportent et les combinaisons qui offrent les meilleures alternatives pour bien manger.

En outre, les personnes qui ont une alimentation saine et équilibrée ont plus de chances de vivre plus longtemps et mieux. Voici quelques-uns des avantages d’une bonne alimentation :

    • Un développement sain

Une alimentation saine favorise une bonne croissance et un développement fort et sain dès l’enfance.

    • Plus d’énergie

Les nutriments fournissent l’énergie nécessaire à l’accomplissement de toutes les fonctions du corps, de la respiration à la digestion des aliments en passant par l’activité physique.

    • Moins de risque de maladies

Une bonne alimentation contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et à la prévention des maladies. Elle augmente également l’espérance de vie.

 

9 aliments sains

Il existe de nombreux aliments nutritifs et bénéfiques pour la santé. Voici les principaux groupes et la fréquence à laquelle nous devons les consommer :

1. Légumes

Ajoutez à votre alimentation des légumes à feuilles vertes tels que les épinards et le chou, en consommant au moins deux portions par jour et en essayant d’en manger au moins une crue.

2. Fruits

Comme le dit le proverbe : « Une pomme par jour éloigne le médecin ». L’Université de Münster (Allemagne) a constaté que cela réduit également le cholestérol et le risque d’accident vasculaire cérébral. Inclure des fruits de toutes les couleurs dans votre panier, afin d’obtenir une variété de nutriments.

3. Céréales complètes

Choisissez du pain, des pâtes et du riz complets. Ils fournissent des nutriments de qualité, vous rassasient pendant des heures, facilitent le transit et beaucoup conviennent également aux cœliaques.

4. Graisses insaturées

Les aliments riches en acides gras bénéfiques (tels que l’huile d’olive extra vierge, les noix et les avocats) protègent le cœur, le cerveau et la vision.

5. Légumineuses

L’idéal est d’en manger trois fois par semaine. Les pois chiches, les lentilles, le soja et les haricots sont les légumineuses les plus nutritives. N’oubliez pas les petits pois. Bien que beaucoup de gens les considèrent comme des légumes, ils sont en fait des légumineuses.

6. Poisson

Mangez trois portions par semaine, le poisson gras étant l’une d’entre elles. Le saumon, les sardines ou le maquereau sont riches en oméga-3, qui sont très favorables à la santé cardiovasculaire.

7. Œufs

La Fondation espagnole pour le cœur indique que vous pouvez manger jusqu’à 5 œufs par semaine. C’est un aliment rassasiant, faible en calories et contenant des protéines de haute valeur biologique.

8. Produits laitiers

Ils sont associés à de nombreux avantages. Cependant, la plupart des gens deviennent intolérants au lactose. Si vous les tolérez bien, consommez-en 2 à 3 portions par jour.

9. Viande blanche

Vous pouvez manger du poulet, de la dinde ou du lapin grillé jusqu’à 3 fois par semaine. Dans le cas de la viande rouge (porc, agneau ou bœuf), limitez la consommation à une fois par semaine.

 

Apprendre à manger sainement

Maintenant que vous savez quels aliments sont sains, il est temps de commencer à prendre soin de vous et d’essayer de manger sainement tous les jours. Ces 5 conseils peuvent vous aider à le faire :

    • Buvez de l’eau

L’eau est la boisson la plus saine. Buvez-en au moins deux litres par jour pour maintenir une bonne hydratation. Le café et les tisanes sont une bonne option.  Évitez les jus de fruits et les boissons gazeuses.

    • Petit-déjeuner

Supprimez la charcuterie, les pâtisseries et les sucres. Remplacez le jus de fruit par un fruit et le croissant par un tartine de pain complet avec de l’avocat, du fromage frais et de l’huile d’olive.

    • Plus de fruits et légumes

Augmentez votre consommation petit à petit et essayez de garder le bol de fruits à proximité et toujours plein. Il sera joli à regarder et vous permettra de vous tourner plus facilement vers lui lorsque vous aurez envie de grignoter.

    • Plus de légumineuses et de poisson

Mangez plus de poisson que de viande et choisissez-les de petite taille (ils contiennent moins de métaux lourds). Les légumineuses sont une source de protéines de haute qualité.

    • Planifiez vos courses

Consacrez du temps aux courses et à la planification de votre menu hebdomadaire afin qu’il soit varié et sain. Ensuite, consacrez deux heures par semaine à la cuisson des aliments dans des récipients.

 

Comme vous pouvez le constater, il ne faut pas grand-chose pour commencer à avoir une alimentation plus équilibrée.

N’oubliez pas que pour qu’un plat soit sain, il doit comporter 50 % de légumes, 25 % de glucides et 25 % de protéines.

 

Sources :