Les recettes santé de Sonia : Porridge d’automne

  Le porridge est la star de mes petits déjeuners d’automne/hiver.…


Le Buddha bowl : un bol sain !

  Apprenez à préparer des plats sains, savoureux et vitaminés.  …


Les recettes santé de Sonia : Crème d’artichaut

L’apéritif est le piège de beaucoup de nos dîners : soit il est trop salé et…


Indice glycémique, kesako ?

  L’indice glycémique permet de classer les aliments en fonction de…


L´avocat fait-il grossir ?

  Sa forte teneur en lipides lui a donné une mauvaise réputation. Pourtant…


Tout savoir sur la châtaigne !

  Fruit automnal par excellence, la châtaigne peut se consommer en…


Lactonaise ou comment faire une mayonnaise sans œufs !

Envie de donner du goût à un plat de légumes ou à un sandwich ? Préparez une…


Tout savoir sur la caséine

Présente notamment dans le lait et la viande, cette protéine à grande valeur…


Zoom sur les vitamines hydrosolubles et liposolubles

Composants essentiels pour le corps, les vitamines hydrosolubles et…


Les recettes santé de Sonia : Salade fraicheur au saumon mariné

Une délicieuse recette healthy pour les beaux jours. Composé de légumes crus,…