Présence de mercure dans le thon : est-il dangereux d’en consommer ?
Ce gros poisson à la chair rouge ou rosée et à la graisse riche en acides gras…
Profitez de l’artichaut ! Propriétés et contre-indications
L’artichaut est un produit typique de l’hiver qui est très polyvalent en…
Réseaux sociaux et alimentation : une tendance dangereuse ?
Les réseaux sociaux font désormais partie intégrante de la vie quotidienne de…
Sel iodé ou non iodé. Quel est le meilleur ? Bienfaits et contre-indications
Le sel iodé et le sel non iodé sont deux des principaux choix qui s’offrent à…
Recettes de printemps très faciles et rapides à préparer
Avec l’arrivée du printemps, les journées rallongent et les températures se…
Qu’est-ce que le petit-lait (ou lactosérum) et ses avantages
Le lactosérum est l’une des principales protéines des produits laitiers. En…
Les super-aliments : que sont-ils ? Mythe ou réalité
Nous voyons apparaître de plus en plus d’aliments qui promettent de nombreux…
La stevia et les édulcorants naturels : sont-ils adaptés à l’alimentation d’un enfant ?
Avec la sensibilisation croissante à la prévention de l’obésité infantile, on…
Différences entre un endocrinologue et un diététicien. Quand consulter chaque spécialiste ?
Diététique et endocrinologie sont deux concepts du domaine…
Thé Rooibos : vertus et préconisations
Le thé Rooibos est devenu l’un des substituts les plus appréciés du thé…